محمد شکاری در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «عصراترک» با اشاره به اینکه قیمت مصوب شیر خام در سال‌های ۱۴۰۲ و ۱۴۰۳ مبلغ ۱۵ هزار تومان و ۱۸ هزار تومان بود، اظهار کرد: روز گذشته قیمت جدید شیر خام به سازمان جهاد کشاورزی استان‌ها ابلاغ شد.

وی اعلام کرد: قیمت جدید شیر خام با بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار بر اساس مصوبه ستاد اقتصادی دولت به مبلغ کیلویی ۲۳ هزار تومان ابلاغ شده است.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: درصورتیکه شیر تولیدی گاوداری‌های صنعتی که دارای پروتئین و چربی بالا باشند به ازای هر یک دهم افزایش چربی در شیر مبلغ ۴۵۰ تومان نیز به بهای شیر خام تولیدی آنها اضافه می‌شود.

وی عنوان کرد: این ابلاغیه وزارت جهاد کشاورزی برای اجرا به کارخانجات لبنی ارسال و اعلام شده است.

شکاری در ادامه درباره خوراک دام نیز اظهار کرد: خوراک دام بر اساس میزان تولید و نوع دامی که نگهداری می‌شود، متفاوت است.

وی بیان کرد: ۵۰ درصد از خوراک یک گاو شیری را علوفه (شامل یونجه، کاه، سیلو) تشکیل می‌دهد که قیمت علوفه، قیمت بازار آزاد است.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی افزود: ۵۰ درصد دیگر از خوراک یک گاو شیری را خوراک کنسانتره تشکیل می‌دهد که ۷۵ درصد از بهای خوراک کنسانتره (شامل ذرت، جو و کنجاله سویا) با قیمت دولتی و مابقی بهای خوراک کنسانتره با قیمت بازار آزاد محاسبه می‌شود.

وی در ادامه با اشاره به اینکه در حال حاضر در سطح استان ۸۲ واحد صنعتی گاو شیری با تعداد هشت هزار و ۷۴۰ راس گاو شیری فعالیت دارند همچنین تعداد ۴۷ هزار و ۷۲۹ راس گاو شیری نیز در واحدهای سنتی روستایی هستند، عنوان کرد: طی دو سال اخیر، کاهش جمعیت گاو شیری نداشته‌ایم و حتی در سال گذشته به تعداد واحدهای صنعتی گاو شیری استان افزون شده است.

با این وجود، شکاری با اشاره به تغییر اقلیم و تداوم کم بارشی‌ها در استان اظهار کرد: متاثر از این شرایط، پوشش گیاهی مراتع استان ضعیف شده است که واحدهای سنتی روستایی گاو شیری استان باید تغذیه دام‌های خود با خوراک آماده را در پیش بگیرند، در غیر این صورت متاثر از شرایط اقلیمی از گردونه فعالیت حذف خواهند شد.

وی خاطرنشان کرد: در برنامه هفتم توسعه نیز به وزارت جهاد کشاورزی تکلیف شده است که نباید برای تغذیه دام‌ها از خوراک خام استفاده شود بلکه باید۵۰ درصد از خوراک دام و طیور در قالب خوراک آماده انجام شود.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی بیان کرد: در استان ۱۸ کارخانه خوراک دام در حال فعالیت هستند که دامداران حق انتخاب در خرید خوراک دام از کارخانجات داخل استان و یا حتی خارج از استان را دارند.

وی یادآور شد: سقف قیمت خوراک آماده دامی توسط وزارت جهاد کشاورزی تعیین می‌شود که در استان نیز کمیته تغذیه دام فعال است و این کمیته قیمت نهایی خوراک دام استان را تعیین می‌کند.

شکاری در خاتمه بر لزوم بهره گیری از دام‌های اصلاح نژاد شده، تاکید کرد و گفت: اصلاح نژاد دام‌ها به ویژه در واحدهای صنعتی گاو شیری، تولید بیشتر شیر را به دنبال خواهد داشت.

انتهای خبر/قهرمانی