- گروه : اجتماعی
- شماره : 1003
رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان خبر داد:
افتتاح اولین نانوایی نان کامل در خراسان شمالی
رئیس دانشگاه علوم پزشکی، خدمات بهداشتی و درمانی خراسان شمالی از افتتاح نخستین نانوایی تولید نان کامل در این دانشگاه در راستای ارتقای سلامت جامعه خبر داد.
به گزارش عصر اترک به نقل از روابط‌عمومی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، جواد شاهین‌فر اظهار کرد: این نانوایی روز چهارشنبه افتتاح و مورد بهره‌برداری قرار خواهد گرفت.
وی با بیان اینکه ۶۰ درصد سبد غذایی و تأمین انرژی مردم ایران از نان تأمین می‌شود، افزود: آرد کامل به‌عنوان جایگزینی برای آرد سفید در تهیه نان می‌تواند به بهبود سلامت کمک کند.
شاهین فر گفت: نان کامل یا نان سبوس‌دار به دلیل وجود پوسته و جوانه، منبع غنی فیبر، ویتامین E، ویتامین‌های گروه B، مواد معدنی و ترکیبات آنتی‌اکسیدان، یکی از بهترین گزینه‌ها برای امنیت غذایی محسوب می‌شود.
وی خاطرنشان کرد: مصرف نان حاوی آرد کامل ضمن کمک به تأمین نیاز روزانه افراد به فیبر باعث بهبود خون‌رسانی، کنترل قند خون و حفظ سلامت دستگاه گوارش می‌شود.
این مسئول بیان داشت: مصرف غلات کامل ارتباط مستقیمی با کاهش میزان بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی عروقی، برخی از بیماری‌های سرطان و دیابت دارد.
انتهای خبر/ رحمانی
درباره نویسنده
لینک کوتاه خبر
برچسب‌ها
نظر / پاسخ از
هنوز نظری ثبت نشده است. شما اولین نفری باشید که نظر می‌گذارید!
